Franchise votre entreprise de camion de nourriture

Pensez-vous que votre entreprise de camion de nourriture est unique? Sont vos amis, famille, et, surtout, vos clients vous disent que vous devriez franchise de votre camion?

En général, franchisage signifie l'ouverture de camions supplémentaires par la vente de droits de franchise à des investisseurs indépendants (franchisés) qui va utiliser votre nom et votre modèle d'affaires. Le franchisé, vous (le Pays franchiseur) Une redevance initiale de franchise en contrepartie des droits pour ouvrir et exploiter un camion de nourriture sous votre marque de la franchise et le menu et pour la formation sur la façon d'exploiter l'entreprise.

Après la période de démarrage, les franchisés peuvent également vous payer une redevance en cours (de 4 à 8 pour cent du chiffre d'affaires) pour votre soutien continu et de la formation dans la publicité, le marketing, l'orientation de la cuisine, et les services financiers et autres.

Bien que pas entièrement accepté par beaucoup dans l'industrie du camion de nourriture (parce qu'ils estiment que l'industrie alimentaire mobile est basé sur les simples, des camions de nourriture en solo, chacun avec leur propre image de marque personnelle et le concept), certains entrepreneurs culinaires trouvent que le franchisage est un moyen de élargir rapidement leur entreprise de camion de nourriture avec un capital minimal et le risque.

Franchise vous offre un certain nombre d'avantages par rapport à d'autres stratégies d'expansion:

  • Votre entreprise se développe à l'aide de quelqu'un d'autre d'argent un franchisé fournit tout le capital nécessaire pour démarrer l'entreprise.

  • Les franchisés sont responsables de tous les location, de leasing, et les frais d'ouverture, réduisant ainsi le risque.

  • Franchises peuvent ouvrir rapidement, obtenant souvent un nouveau concept en tête de la compétition.

  • Un franchisé assume le risque de finalement succès ou l'échec.

Certains des inconvénients de la franchise sont les suivants:

  • Le franchisage est une industrie réglementée. Vous avez besoin de développer et d'exploiter votre système de franchise pour satisfaire lois fédérales et étatiques franchise.

  • Pour mettre en place une franchise autour de votre entreprise de camion de nourriture, vous avez besoin d'investir du temps et de capital, qui va vers la conformité réglementaire, les honoraires d'avocat, et la création des systèmes et des programmes à fournir aux franchisés.

  • Après avoir Franchise votre entreprise, votre rôle change de exploitant d'entreprise à franchiseur. Ce changement de rôle exige la gestion de votre système de franchise, sur la vente de la franchise, la publicité, le développement de produits et le développement de services, qui vous emmène à l'écart des opérations au jour le jour de votre propre camion de nourriture.

Pour en savoir plus sur la franchise de votre entreprise, contacter un avocat qui se spécialise dans ce domaine. Selon l'endroit où vos investisseurs envisagent d'opérer une franchise, le procureur doit être informé des directives étatiques et fédérales relatives à cette question.