Comment débarrasser votre cuisine de germes

Il ya certains domaines dans votre cuisine qui sont les plus susceptibles d'avoir des micro-organismes nuisibles et vous avez besoin de prendre des précautions particulières avec ces éléments.

Parce que les microbes adorent l'eau, complètement sec la surface de chacune des problématiques suivantes avec un chiffon propre ou une serviette en papier après vous nettoyer.

  • Planches à découper: Nettoyez-les avec un spray antibactérien avant l'utilisation et pendant l'utilisation lorsque vous passez aliments. Idéalement, garder un conseil pour les viandes crues et laver l'eau de Javel diluée avec cette (1 partie de javel pour 9 parties d'eau).

  • Alimentaires et des ustensiles de cuisine: Il est l'eau chaude, pas de liquide de lave-up, qui tue les germes sur votre casseroles, poêles, assiettes et des couverts (argenterie). Si vous ne pouvez tolérer l'eau tiède, envisager de passer à un lave-vaisselle.

    Si vous ne pouvez pas faire la vaisselle tout de suite, couper les germes en grattant la nourriture, mais ne laissez pas des casseroles ou des plats à tremper si vous ne serez pas revenir à eux dans les deux heures - l'eau stagnante est un terrain fertile pour les microbes.

  • A l'intérieur du réfrigérateur: Restez au top de gouttes et les déversements. Lorsque les gouttes de viande crue sur une étagère, par exemple, un nettoyant antibactérien pulvériser sur un chiffon, pas le plateau de réfrigérateur, ou utilisent un antibactérien essuyer pour nettoyer le déversement. Toujours stocker la viande crue au bas de votre réfrigérateur afin que les gouttes ne seront pas contaminer d'autres aliments.

  • Égouttoir évier (égouttoir vaisselle): Essuyez-les avec l'eau de Javel diluée ou un nettoyant antibactérien après chaque utilisation. Séchez soigneusement.

  • Plans de travail: Utilisez un spray antibactérien marqué sûr pour les zones de préparation des aliments sur les surfaces où vous préparer de la nourriture.

Parce que les bactéries et les virus se développent dans commun, l'eau stagnante, la cuisine taches noires énumérés ici peuvent se transformer en réservoirs de germes. Prendre des précautions particulières pour nettoyer et sécher ces domaines:

  • Bonde (drain) et U-coude dans l'évier: Verser environ 60 ml (4 cuillères à soupe) d'eau de Javel soignée dans l'évier. Après trois minutes, l'eau courir, puis plughole sec.

  • Torchons et éponges String-mesh: Faire tremper dans l'eau de Javel très diluée (20 ml [1-1 / 2 cuillères à café] à 5 litres [1] gallons d'eau dans un seau). Vous pouvez le faire dans l'évier (et ainsi de désinfecter l'évier, aussi), mais seulement si vous êtes confiant que le métal sur la bonde peut résister à cette - l'eau de Javel peut ternir le métal.

  • Wet torchons et chiffons de tissu: Lavage en machine à chaud avec bio-poudre ou liquide.

Une bonne hygiène est pas sur le nettoyage Plus- il est sur le ciblage hygiène points chauds, les zones où garder les choses propre vous aide à rester bien.


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