Recette pour les morsures de pâte à biscuits

Essayez cette rapide, délicieuse recette pour des morsures de pâte à biscuits pour le Paléo, amant de chocolat soucieux de leur santé en vous. Fabriqué avec des graisses et des protéines saines, et seulement légèrement sucré avec du miel brut, cette recette Paleo aide à satisfaire vos envies de sucreries.

Temps de préparation: 10 minutes, plus le temps de congélation

Rendement: 12 portions

3 cuillères à soupe d'huile de coco, fondu

1-1 / 2 cuillères à soupe riche en matière grasse du lait de noix de coco

3/4 cuillère à café d'extrait de vanille

2 cuillères à café de miel brut

3/4 tasse d'amandes blanchies farine

3 cuillères à soupe de pépites de chocolat Paleo-friendly, et plus encore pour la garniture (environ 3 à 4 cuillères à soupe)

  1. Fouetter ensemble l'huile de noix de coco, lait de coco, de vanille et de miel.

  2. Aide d'une spatule en caoutchouc, mélanger délicatement la farine d'amande jusqu'à ce que les ingrédients sont réunis. Veillez à ne pas trop mélanger, ou la pâte deviendra grasse.

  3. Pliez en 3 cuillères à soupe de pépites de chocolat et de geler la pâte pendant environ 20 minutes.

  4. Rouler la pâte froide en 12 boules (2 cuillères à café par balle) et les déposer sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé.

  5. Faire fondre les jetons restants de chocolat dans un bol sur l'eau frémissante (bain-marie).

  6. Verser le chocolat fondu sur chaque bouchée de pâte à biscuits. Ranger les piqûres restes dans le réfrigérateur.

Par portion: Calories 103 (De Fat 79) - Fat 9g (saturées 5g) - cholestérol 0mg- sodium 3mg- Glucides 6g (Dietary Fibre de 1g) - Protéines 2g.


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