Comment faire des carrés au citron sans cuisson sans gluten

Parfois, quand vous attendez de l'entreprise, vous ne devez pas tout simplement assez de temps pour faire un dessert compliqué, mais vous voulez quelque chose de délicieux à servir. Ces carrés sans gluten ne prennent que quelques minutes pour mettre ensemble. Soyez sûr de permettre le temps de réfrigération, à la fois pour le dessert et pour vous-même!

Vous pouvez varier cette recette en utilisant différentes saveurs de biscuits et le glaçage.

Vérifiez pour voir combien de biscuits sont dans le paquet que vous achetez - vous devrez peut-être plus d'une case.

Outils: Mixeur électrique

Temps de préparation: 10 minutes

Congélateur temps: Au moins 3 heures

Temps de cuisson: Aucun

Rendement: 9 portions

1 2/3 tasses sans gluten miettes de biscuit de citron (environ 12 biscuits en purée dans un mélangeur)

2 cuillères à soupe de sucre granulé

3 cuillères à soupe de 1/2 de beurre fondu

1 boîte de prêt-à-diffuser glaçage au citron

1 tasse de petit-lait caillé de fromage cottage

1 tasse de crème sure

  1. Dans un petit bol, utiliser une fourchette pour mélanger la chapelure de biscuits, le sucre et le beurre.

  2. Caresser les miettes dans un moule carré de 9 pouces, en réservant 1/4 tasse pour la garniture.

  3. Mettre le glaçage, le fromage cottage, et la crème sure dans un grand bol à mélanger. Utilisez le mélangeur à battre les ingrédients sur haute jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

  4. Verser le mélange de crème sur le dessus de la croûte.

  5. Parsemer les miettes réservés sur le dessus du mélange de crème.

  6. Couvrez la casserole avec une feuille et congeler pendant au moins 3 heures. Retirer les carrés du congélateur 20 minutes avant de couper et servir.

Par portion: Calories: 456- Matières grasses: 27g- grasses saturées: cholestérol 14g-: Sodium 47mg-: 308mg- Glucides: Fibre 59g-: 1g- sucre: Protein 42g-: 4g.


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