Les glucides font plus que faire de l'énergie pour votre corps

Faire de l'énergie ne sont pas la seule chose que votre corps fait avec les glucides nutriments dans votre alimentation. Glucides protègent également vos muscles. Lorsque vous avez besoin d'énergie, de votre corps pour le glucose à partir des glucides premiers.

Si aucune solution de glucose, parce que vous êtes sur un régime pauvre en glucides restreint ou ont une condition médicale qui vous empêche d'utiliser les aliments riches en glucides que vous consommez, votre corps commence à tirer de l'énergie sur le tissu adipeux. Le prochain mouvement de votre corps est de brûler ses tissus de protéine propre (muscles). Si cette utilisation de protéines pour l'énergie continue assez longtemps, vous êtes à court de carburant et de mourir.

Un régime qui fournit des quantités suffisantes de glucides garde votre corps de manger ses propres muscles. Voilà pourquoi une alimentation riche en glucides est parfois décrit comme économie de protéines.

Quels sont les autres glucides font?

  • Réguler la quantité de sucre circulant dans le sang afin que tous vos cellules obtenir l'énergie dont ils ont besoin.

  • Fournir des nutriments pour les bonnes bactéries dans votre tube digestif qui aident à la digestion des aliments.

  • Aider à l'absorption de votre corps de calcium.

  • Peut aider les niveaux de cholestérol et de réguler la pression artérielle (ces effets sont des prestations spéciales de fibres alimentaires).

Donc, les glucides sont bon, non? Alors, comment fait pâtes finit sur vos hanches quand trop de glucides passent vos lèvres? Votre énergie de budget des cellules très attentivement. Ils ne stockent pas plus qu'ils ont besoin en ce moment. Tout le glucose de la cellule n'a pas besoin pour son travail quotidien est transformé en glycogène (amidon animal) et loin que l'énergie stockée dans le foie et les muscles.

Votre corps peut emballer environ 400 grammes (14 onces) de glycogène dans les cellules du foie et les muscles. Un gramme de glucides - y compris le glucose - a quatre calories. Si vous additionnez tout le glucose en glycogène stocké à la petite quantité de glucose dans vos cellules et de sang, il est égal à environ 1800 calories d'énergie.

Si votre alimentation fournit plus de glucides que vous avez besoin pour produire cette quantité de calories stockées sous la forme de glucose et de glycogène dans les cellules, le sang, les muscles et le foie, l'excédent sera converti en graisse. Et voilà comment vos pâtes finit sur vos hanches.


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