Le lait de soja ou de lait d'amande: pas pour les régimes sans produits laitiers de tout le monde

Pour certaines personnes, sans produits laitiers aller est pas aussi facile que pour les autres en raison de restrictions en matière de santé. Ils peuvent avoir des allergies ou d'autres intolérances aux aliments couramment utilisés pour remplacer les produits laitiers, tels que les laits de soja ou de amandes.

Le lait de soja est un produit qui est particulièrement savoureux, nutritifs et polyvalent à utiliser à la place du lait. Et d'autres produits à base de soja, y compris le tofu, les fromages à base de soja, le café de soja Creamer, et la crème glacée au soja sont tous d'excellents substituts non laitiers pour les produits laitiers, aussi.

Malheureusement, le soja est pas le meilleur choix pour tout le monde. Certaines personnes sont allergiques au soja. Les personnes allergiques au soja peuvent développer des symptômes tels que crampes abdominales, des nausées, de la diarrhée ou si ils mangent des aliments contenant du soja. Le niveau d'intolérance varie de personne à personne. A quelques cuillères à soupe de lait de soja ou de soja crémier dans une tasse de café peuvent vous embêtez pas une personne, mais la même quantité peut provoquer des symptômes graves pour la personne suivante.

Les personnes allergiques au soja devraient suivre les conseils de leurs fournisseurs de soins de santé ou de comprendre par essai et erreur combien soja qu'elles puissent réussir à inclure dans leur régime alimentaire sans causer de l'inconfort. Si vous êtes allergique au soja, vous pouvez avoir besoin d'utiliser d'autres produits non laitiers qui ne contiennent pas de soja.

Comme les gens avec les allergies au soja, certaines personnes sont allergiques aux noix, y compris amandes. En conséquence, ces personnes doivent éviter le lait d'amande, un produit qui est plus fréquemment apparaissant dans les supermarchés comme alternative au lait de vache. Ils doivent également éviter d'autres produits non laitiers à base d'amandes, tels que le fromage de succédané et la crème glacée.

Heureusement, les gens souffrant d'allergies aux noix peuvent utiliser de nombreux autres produits non laitiers. Le lait de riz, par exemple, est hypoallergénique et peut être utilisé à la place du lait d'amande.

Si vous avez besoin d'aide pour naviguer vos choix lorsque vous avez des allergies alimentaires, vous pouvez obtenir des conseils individualisés d'une diététiste professionnelle ou votre fournisseur de soins de santé.


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